沖縄で買ってきたものたち

今回もいろんなものを買ってきました

マルシェのお菓子や、塩屋（マースヤ）の

塩、川平ファームのパインジャムなど。

紅いもまんじゅうとちんすこうは、本村製菓というお店ので

今までいろいろ食べた中では、ちんすこうはここが１番

美味しいと思います　うちの母親も絶賛でした

買ってきたもので、特に気に入ってる物。

これはペンギン食堂のラー油と、

ガーデンパナのチャンプルの素。

このラー油は、なかなか売ってないんだよね・・・

ガーデンパナのスパイスは本当どれも美味しかった

迷いに迷ってチャンプルの素にしたけど、ネット販売も

してるので、たぶんまた他のも買ってしまうでしょう

今回は家で美味しい沖縄料理を再現できるように

お料理をすごく味わって食べてきたつもりなのだけど

１番思ったのは、「塩」が美味しいってこと

塩味にコクがあるので、いろんな調味料を足さなくても

素材の味が引き出せるんだ～ってことを学びました。

なので、塩もバッチリ買ってきたよ

あと去年はなかったのがロイズ石垣島。

ロイズというと北海道だけど、石垣にも

できたみたい。試しにフィナンシェをGET。

これは旦那が買ったオリオンビール

彼は少々収集癖があり、気に入ったら

全部買わないと気が済まないタイプ・・・

しかも飲むのはもったいないらしく、家のケースに入れて

飾っております　こっちではオリオンはあんまりないし

売ってても普通のやつだけなんだよね

ブルーシールのチョコドリンクや、八重山泡盛八重泉の

ミニボトルも一緒に収納されてます・・・

これはシュノーケリングの時に拾った

サンゴや貝殻たち。これもビールと同じ

ケースの中に飾っております　思い出がいっぱい